Caviar du bassin

65,00 €

DISPONIBLE

Caviar du bassin en 30g ou 50g ou 100g

Acipenser baerii, très peu affinée, max 3 mois, saveurs beurrées et subtilement iodées. Onctueux et frais avec une note de marines.

Grains détachés aux reflets gris cendré.
Domaine de la Cassadote Biganos - Caviar de France